四国から戻ってからというもの、全く波乗りしていない。でもヨガやってれば、まぁまぁ平気。SurfingYogi万歳！
さてさて、ヨガと言えばインド。インドと言えば、カレー・・・。
前回は定食のターリーのみになってしまったので、ここではアラカルトのカレーディッシュ達を羅列してみようかと。やけに暗い写真は、きっと撮影時に停電＋キャンドル、だったんだと思います。
他にも色々ありますが、今日はこれくらいにしといたろ・・w
さてさて、ヨガと言えばインド。インドと言えば、カレー・・・。
前回は定食のターリーのみになってしまったので、ここではアラカルトのカレーディッシュ達を羅列してみようかと。やけに暗い写真は、きっと撮影時に停電＋キャンドル、だったんだと思います。
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| Vegetable Manchurian 具は野菜の揚げ団子的なもの。 Manchurian=満州の、ってことで やや中華フレーバー |
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| Poori Subjee Poori=揚げチャパティ的な。。 |
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| グリーンピースマサラ そのまんま |
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| Veg. Korma コレは全く辛くなかった |
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| Paneer Masala Paneer=パニール（チーズ） 大好き！！！ |
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| Gobi Manchurian w/Paratha Gobi=カリフラワー "Parathaは君のカラダに合わない”と、 アーユルヴェーダの先生に言われた・・。 |
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| Spicy Dal Kanji Dal＝豆 |
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| Kitchadi ココ＋ヨーグルトの煮込みご飯!? |
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| Tomato Paneer Curry w/Coconut Rice 好きなものだけで構成されているw |
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| Bindi Fry Bindi=オクラ 盛りつけが荒いw |
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| Paneer Tikka Masala パニールが入っていれば、いつでもハッピーw |
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| Alu Baigan Masala ポテトとナス |
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| Veg Makhanwala クリーミー。マカンワラ好き！ |
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| Veg Biryani ハイダラバード名物ビリヤニ 一見、長粒米のピラフ的な外観ですが・・、 |
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| インサイドに魅惑のグレービー！ 添えられたソースと混ぜると衝撃的な美味さ！！ |
他にも色々ありますが、今日はこれくらいにしといたろ・・w
